توفو از سویای دَلَمِه شده تهیه می شود. در واقع توفو همان پنیر تهیه شده از سویا است با ارزش غذایی بالا که هم برای گیاهخواران و هم افراد دیگر مفید و قابل استفاده است. در این مطلب کوتاه ۳ دلیل کلی می آوریم تا شما را تشویق به مصرف این فراورده ی گیاهی کنیم.