اشکالات رایج در پخت کیک/نکات خانه داری

اشکالات رایج در پخت کیک/نکات خانه داری

ین لیست رو اول برای خودم و دوم برای دوستان اینجا میذارم چون خیلی مفیده : در لیست زیر تعدادی از اشکالات رایج در پخت کیک و دلیل بروز این اشکالات را بررسی می کنیم. اگر به این بحث علاقمند بودید می توان این لیست را کامل تر کرد و مطالبی در مورد نحوه اندازه

آموزش کیک با سفیده ی تخم مرغ/شیرینی

آموزش کیک با سفیده ی تخم مرغ/شیرینی

بیشتر وقتا سفیده هایی رو اضافه میاریم که نمیدونیم چیکارکنیم! همیشه سفیده های اضافی رو دور نریزین بذارین فریزر استفاده های زیادی میشه ازش کرد! یکیش همین کیک! موادلازم: سفیده ی تخم مرغ: 3 عدد آرد: 2 پ شیر: 2/3 پ شکر: 1 پ روغن مایع: 2/3 پ بکینگ پودر: 2 ق چ سرصاف وانیل

آموزش  کیک قابلمه ای بدون فر /شیرینی ها

آموزش کیک قابلمه ای بدون فر /شیرینی ها

  کیک قابلمه ای بدون فر     مواد لازم: آرد 3لیوان شکر 1 لیوان و نیم روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان شیر 1 لیوان تخم مرغ 5 عدد وانیل 1/4 قاشق چ بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری پودر کاکائو:2 قاشق برای داخل کیک و 2 قاشق برای

طرز تهیه کیک پیتزایی /شیرینی

طرز تهیه کیک پیتزایی /شیرینی

        مواد لازم برای کیک :  ـ تخم مرغ  ۴ عدد ـ روغن دوسوم لیوان ـ  شکر  یک و یک پنجم لیوان ـ ماست نسبتا سفت ۱ لیوان ـ آرد دو و نیم لیوان ـ  پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری ـ بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری ـ جوش شیرین یک و

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

  کیک میوه خشک انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – کیک میوه خشک مواد لازم:  آب 1/3 فنجان  شکر یا خاکه قند 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری  مخلوط میوه های خشک به دلخواه 1 و ½ فنجان تخم مرغ 3 عدد آرد 1 و ½ فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده

طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر/شیرینی

طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر/شیرینی

کیک رژیمی بدون فر انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – کیک رژیمی بدون فر وقتی اسم رژیم و کالری و … می آد سریع توی ذهنمون کیک و شیرینی رو حذف می کنیم . بالطبع چه اتفاقی می افته ؟! خوب معلومه دیگه نسبت به اینا حریص تر می شیم . می خوام آموزش

طرز تهیه کيک كودك(كلبه قارچي)/شیرینی

طرز تهیه کيک كودك(كلبه قارچي)/شیرینی

مواد لازم: كيك اسفنجي(يا كيك كرهاي در صورت تمايل) 3 عدد خامه فرم گرفته (يا در صورت تمايل كرم كرهاي) حدود750 گرم خمير فرندانت سفيد 1 كيلو گرم خمير فرندانت قرمز 300 گرم پودر نارگيل به ميزان لازم رنگ سبز، كرم،مشكي به ميزان لازم ميوه يا كمپوت 400 گرم طرز تهيه: براي تهيه اين كيك

طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور /شیرینی

طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور /شیرینی

  مواد اولیه :  تخم‌ مرغ  سه عدد  كره  دو قاشق سوپخوري  روغن و ارده  از هر کدام نصف پيمانه  بيكينگ‌ پودر  يك قاشق چايخوري  شيره انگور و گردو خرد شده  از هر کدام يك پيمانه وانيل 1/4 قاشق چايخوري آرد دو پيمانه طرز تهيه: اصولا كيك گردويي از آن دست شيريني‌هاي مقوي مي‌باشد كه

بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید /شیرینی

بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید /شیرینی

مواد لازم برای 12 مافین آرد سفید: 2 پیمانه شكر: نصف پیمانه بیكینگ‌پودر: 2 تا3 قاشق چای‌خوری نمك: نصف قاشق چای‌خوری آب سیب: سه‌چهارم پیمانه روغن مایع: یك‌سوم پیمانه تخم‌مرغ درشت: یك عدد دارچین: یك قاشق چای‌خوری سیب زرد: دو  عدد، پوست‌كنده و نگینی شده روش تهیه: 1-فر را روی 200 درجه سانتی‌گراد گرم كنید،

دستور تهیه کیک پسته ای یوهانس/شیرینی

دستور تهیه کیک پسته ای یوهانس/شیرینی

آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 40 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک پسته ای یوهانس : آرد 220 گرم شیر ولرم 60 میلی لیتر کره 170 گرم شکر قهوه ای 180 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 40 میلی لیتر وانیل به میزان لازم ( وانیل مایع با طعم بادام 2 قطره