مواد لازم برای خمیر : 210 میلی لیتر آب 1 عدد تخم مرغ کمی نمک 400 گرم آرد الک شده برای داخل خمیر : گوشت چرخ کرده گوسفند یا مرغ 400 گرم میتوانید از هر مواد دلخواهی استفاده کنید ازجمله قارچ و پنیر و … پیاز رنده شده ریز یکعدد تخم مرغ سیر رنده شده
این شیرینی در ماه رمضان در کشورهای عربی بسیار طرفدار داشته و در ترکیه به نام (تاش کاداییف) معروف است. میتوانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزیجات برای پرکردن قطایف استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر قطایف: آرد 1 و یک
بروشتا یک پیش غذای ایتالیایی بسیاز لذیذ هست و در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می‌شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد ومی توان برای روی آن از انواع سبزیجات و پنیر و گوشت استفاده کرد.در اینجا من مدل کلاسیک آن را آماده کردم. مواد لازم نان باگت فرانسوی 1 عدد
سلام امروز با یک سالاد خوشمزه و پر از تازگی و انرژی پیشتون آمدم.این سالاد یکی از سالادهای محبوب فرانسوی است که نام خود را هم از شهری به همین نام یعنی “نیس” گرفته است.این سالاد به قدر کافی پروتئین و کربوهیدرات داره و میتونه نه تنها به عنوان یک شام ساده بلکه حتی مواردی
خورش فاصولیا یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است . امیدواریم دوست داشته باشید . محلی : غذای عربی آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 40 دقیقه مواد لازم : لوبیا سفید خیس شده 1/5 پیمانه مرغ یا گوشت نیم کیلو آب مرغ یا آب گوشت 4 پیمانه
طرز تهیه باقلوا پاکستانی / تزیین باقلوای پاکستانی با پسته و گردو آماده سازی : 90 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم جهت تهیه باقلواى پاكستانى : ورمیشل پاکستانی 200 گرم روغن مایع 50 گرم شیر عسلی 200 گرم خردهاى نگينى پسته و گردو روی هم 200 گرم پودر هل و دارچین
آشنایی با طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی
طرز تهیه شیرینی فی نانسیه فرانسه شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه کباب قفقازی
گوشت چرخ شده را به همراه پیاز و نمک داخل ظرف بزرگی ریخته و به مدت 20 الی 30 دقیقه ورز می دهیم تا حالت چسبناکی پیدا کند
