مواد لازم: بادمجان سرخ شده پیاز داغ کشک گردو آسیاب شده عناع داغ و گوشت چرخ کرده سرخ شده جهت تزئین سیب زمینی متوسط = دو سه عدد طرز تهیه : شاید به نظر رسد سیب زمینی هیچ تناسبی در این غذا ندارد اما باید عرض کنم که اولا طعمش اصلا مشخص نمی شود و

راستش ظاهرشون شبیه به سکه ست و با چنگالم تزیین می شه. بنابراین اسمش رو گذاشتم سکه های چنگالی!! بیشتر بهش می یاد. راحت و با صرفه و خوشگل و خوشمزه!! میگید نه؟؟ امتحان کنید خوب.     این شیرینی نه تنها برای عید نوروز بلکه برای میهمانیها و مجالسم خیلی مناسبه. مقدار زیادی بهتون

بهترین نوع تخم‌‌مرغ را باید تهیه پوشه انتخاب کنیم تخم‌مرغی که حجم زیادی سفیدی داشته باشد و تمایل خیلی کمی به جدا شدن سفید و زرده در آب داشته باشند. تخم‌مرغ بی‌کیفیت را اصلاً نمی‌توانید برای تخم‌مرغ پوشه استفاده کنید. زیرا سفیده آن خیلی نازک و باریک است و به راحتی در آب پخش می‌شود.

  یکی بیاد آب دهنمو جمع کنه !! این خوردنی خوشمزه از تنقلات گیلانه … پس اگه ترشی خورین بفرمایین…اگه هم نه راهکار دارم براتون! مواد لازم: آلبالو خشک: 1 لیوان اخته خشک: 1 لیوان آلوچه خشک: 1 و یک چهارم لیوان نمک و گلپر طرز پخت: همه رو بجز نمک و گلپر توی ظرف

  مواد اولیه :  تخم‌ مرغ  سه عدد  كره  دو قاشق سوپخوري  روغن و ارده  از هر کدام نصف پيمانه  بيكينگ‌ پودر  يك قاشق چايخوري  شيره انگور و گردو خرد شده  از هر کدام يك پيمانه وانيل 1/4 قاشق چايخوري آرد دو پيمانه طرز تهيه: اصولا كيك گردويي از آن دست شيريني‌هاي مقوي مي‌باشد كه

  مواد لازم براي 10-12 نفر:  کره  150 گرم  شکر  90 گرم  تخم مرغ 2 عدد  پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چايخوري  آرد 250 گرم  بيکينگ پودر 1 قاشق چايخوري  مارمالاد به دلخواه 1 پيمانه  زرده ي تخم مرغ براي تزئين 1 عدد روش تهيه : قالب تارتي به قطر 23 سانتيمتر را چرب

  آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 0 دقیقه   مواد لازم برای 20 نفر :  بیسکویت پتی بور  1 بسته  ژله  4 بسته  بستنی وانیلی  1 بسته  شیر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 1/4 پیمانه  وانیل 1/8 قاشق چای خوری  آب جوش برای حل کردن پودر ژله به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا

تخم مرغ سوخاری غذایی سبک برای پیک نیک می باشد. طی مدتی که تخم مرغ‌ها سرد می‌شوند، روغن را داغ کنید و پیاز را ۵ دقیقه در آن تفت دهید. با فرا رسیدن فصل تابستان و آغاز روزهای گرم، تمایل اکثر خانواده‌ها برای گذراندن زمان در پارک‌ها و فضاهای آزاد بیشتر می‌شود از این رو،

مواد لازم : پودر قند 1/2 پیمانه خمیر ورقه ای شربت قوام آمده 4/1 پیمانه انواع کرم 2 پیمانه ترایفل     به میزان لازمطرز تهیه : خمیر ورقه ای را تهیه نموده در مرحله آخر آن را به قطر 1 سانتیمتر باز نموده و با قالب بزنید تعداد قالبهای زده شده باید زوج باشد .وسط نیمی

مواد لازم : تخم مرغ      5 تا 6 عدد آرد گندم      1 لیوان معمولی ( 125 گرم) آب              1لیوان معمولی (یک چهارم لیتر) روغن          نصف لیوان کوچک (100 گرم) خامه          250 گرم وانیل          نصف قاشق چایخوری پودر قند     3 تا 4 قاشق