غذاها

آموزش درست کردن کوفته هویج

کوفته هویج در ایران کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب مردم به حساب می آید. کوفته هویج یکی از این کوفته هاست. کوفته هویج از ترکیب گوشت چرخ کرده، هویج فرنگی و تخم مرغ تهیه می شود. کوفته هویج …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورش قیمه قارچ

طرز تهیه خورش قیمه قارچ   مواد لازم برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط  ۱ عدد  لپه ۲۵۰ گرم قارچ  ۳۰۰ -۲۵۰ گرم  روغن  ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت ۱ پیمانه زعفران دم …

بیشتر بخوانید »

غذاهای ضدافسردگی زمستانی

افسردگی در فصول سرد سال به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و این در حالی است که تغذیه مناسب می تواند راهکار مناسبی برای کاهش پیامدهای آن باشد. اگر می خواهید از افسردگی زمستانی در امان بمانید به شما …

بیشتر بخوانید »

۴ غذای زمستانی ویژه کودکان

شما هم از آن پدر و مادرهایی هستید که زمان زیادی را صرف تصمیم گرفتن برای نوع غذایی که می‌خواهید بپزید، می‌کنند؟ ماجرای زمستان متفاوت است، باید غذایی برای کودک‌تان تهیه کنید که هم انرژی مورد نیاز او را تامین …

بیشتر بخوانید »

دستور تهیه ۵ غذا مخصوص زمستان

چه خوب  است در این  روزهای سرد زمستان از مخلوط برنج سفید و سبزی‌ها و حبوبات با  گوشت بخورید. مثل نخودپلو، شوید پلو و ته‌چین بسیار مناسبند اکنون چند نوع غذا مناسب این فصل را آموزش میدهیم. مواد لازم:    …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه لازانیا بدون فر

لازانیا بدون فر شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید …

بیشتر بخوانید »