طرز تهیه گمنه با گوشت

طرز تهیه گمنه با گوشت

گمنه یا بلغور گندم، نوعی غذای خوشمزه و مقوی و پرخاصیت است که خیلی راحت و با مواد اولیه در دسترسی آماده و تهیه می‌شود، اکثر جنوبی‌ها گمنه را با قلیه میگو یا قلیه ماهی سرو می‌کنند اما در این روش گمنه با گوشت گوسفندی طبخ داده می‌شود.

طرز تهیه شنگ پلو؛ غذای محلی و مقوی بهاری

طرز تهیه شنگ پلو؛ غذای محلی و مقوی بهاری

یکی از محبوب‌ترین غذاهای بهاری در استان لرستان شنگ‌پلو است. شنگ نوعی تره کوهی است که در فصل بهار می‌روید و خواص بسیار زیادی دارد. شنگ‌پلو یک غذای مقوی در فصل بهار است که کمک شایانی به سازوکار بدن و دفع سموم از آن می‌کند

طرز تهیه قیمه توماتیز

طرز تهیه قیمه توماتیز

قیمه توماتیز یکی از انواع غذاهای محلی و خوشمزه کردی است که به قیمه کردی هم معروف است و بسیار سریع آماده می‌شود و روش پخت آن خیلی راحت است.

طرز تهیه دوشاب برنج

طرز تهیه دوشاب برنج

دوشاب برنج، یکی از شیرینی‌های سنتی و اصیل گیلانی است که طعم بسیار خوشمزه و بی‌نظیری دارد و یک میان وعده سالم و مقوی به خصوص برای کودکان است،

طرز تهیه نان اردک خوشمزه زنجاني

طرز تهیه نان اردک خوشمزه زنجاني

توی جای جای مختلف کشورمان انواع نان محلی وجود داره که هر چقدر هم معرفی بشه باز هم نان هایی هستند که ناشناخته میمونن. یکی از این نان های بسیار خوشمزه نان اردک هست.

آموزش پیشمه ترکمنی مخصوص عيد

آموزش پیشمه ترکمنی مخصوص عيد

پیشمه یکی از شیرینی های محلی ترکمنی است که طعم بسیار لذیذی دارد و می توانید به عنوان عصرانه و یا به عنوان شیرینی آن را میل کنید.

طرز تهیه برنجوش پلو ماهی

طرز تهیه برنجوش پلو ماهی

برنجوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی خوشمزه بوشهر محسوب می-شود. البته طرز تهیه این غذا متنوع است و به روش های متنوعی طبخ می گردد.

آموزش خورشت قیمه اسفناج

آموزش خورشت قیمه اسفناج

خورشت قیمه اسفناج از خورش های سنتی و قدیمی ایرانی است که امروزه برای کدبانوها از غذاهای کمتر شناخته شده محسوب می شود