آموزش پخت رولت مرغ خوشمزه

امیدوارم یک دستورپخت تازه به لیست غذاهای شما اضافه کند.

مواد لازم و دستور پخت:

1. سینه ی مرغ (700گرم) را برش داده، با گوشکوب مخصوص استیک صاف کنید.

2. با نمک و فلفل سیاه ادویه دار کنید.

3. مواد لازم برای داخل رولت های مرغ: 100 گرم پنیر موزارلا، 150 گرم هویج، 15 گرم جعفری، 150 گرم ماست

4. مواد فوق را به صورت رنده شده و خرد شده روی تکه های مرغ قرار داده و مرغ ها را رول کنید.

5. رولهای مرغ آماده شده را در ظرف مناسب فر بچینید و سپس به مدت 30 دقیقه، در فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد (356 درجه ی فارنهایت) قرار دهید.

6. پس از نیم ساعت، سینی را از فر خارج کرده، 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده روی رولت ها ریخته و مجددا به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد (356 درجه ی فارنهایت) قرار دهید.

مواد لازم برای تهیه سالاد:

1. کلم سفید: 200 گرم 2. کلم قرمز: 200 گرم 3. خیار: 2عدد 4. گوجه گیلاسی: 150گرم 5. ذرت کنسرو شده : 100 گرم 6. مایونز: 30گرم 7. نمک 8. سیر: 10 گرم

منبع :ویراز