کد خبر : 16362
تاریخ انتشار : دوشنبه 21 اسفند 1396 - 20:34

طرز تهیه شیرینی شبکیه مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی شبکیه مخصوص عید

مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده نصف پیمانه شکر یک ق غ خ ارد دو پیمانه و یک چهارم پیمانه خمیر مایه یک ق مربا خ اب ولرم یک پیمانه دارچین یک ق مربا خ تخم مرغ یک عدد نمک ١/۴ ق چ سرکه یک ق غ خ اسانس  بهار نارنج یا گلاب دو

طرز تهیه شیرینی شبکیه مخصوص عید

مواد لازم:

کره به دمای محیط رسیده نصف پیمانه
شکر یک ق غ خ
ارد دو پیمانه و یک چهارم پیمانه
خمیر مایه یک ق مربا خ
اب ولرم یک پیمانه
دارچین یک ق مربا خ
تخم مرغ یک عدد
نمک ١/۴ ق چ
سرکه یک ق غ خ
اسانس  بهار نارنج یا گلاب دو ق غ خ

طرز تهیه:

تمام مواد را با هم مخلوط و خمیر و درست میکنیم به مدت نیم ساعت بمونه استراحت کنه و بعد پهنش میکنیم و بشکل مستطیل یا هر اندازه که دوست دارید برش بزنید یا وسط هر مستطیل سه خط میبریم که بشه چهار بند دو بند کناری را از زیر رد میکنیم و از شکاف وسط بیرون میاریم و یا در وسط هر مستطیل ۵ الى ۶ شکاف درست میکنیم(هر مدلی دوست داشتین خمیر و برش بزنید و شکل بدین) و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم.
شیرینی رو بعد از سرخ شدن بزاریدش روی دستمال کاغذی حوله ای تا روغنش گرفته بشه و سرد که شد شیرینی ها رو در خاک قند میغلطونیم.

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *