طرز تهیه متفاوت و جدید برای کیک اسفنجی با ماست
کیک اسفنجی یکی از خوش طعم ترین و ساده ترین انواع کیک است که همیشه آن را با شیر درست می کنند. این بار کیک اسفنجی را با یک دستور متفاوت و با ماست درست کنید. مواد لازم برای کیک اسفنجی با ماست آرد : ۲٫۵ لیوان روغن : یک لیوان ماست : یک لیوان
کیک اسفنجی یکی از خوش طعم ترین و ساده ترین انواع کیک است که همیشه آن را با شیر درست می کنند. این بار کیک اسفنجی را با یک دستور متفاوت و با ماست درست کنید.
مواد لازم برای کیک اسفنجی با ماست
آرد : ۲٫۵ لیوان
روغن : یک لیوان
ماست : یک لیوان
شکر : ۱٫۵ لیوان
بکینگ‌پودر : یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۴ عدد
رنده پوست لیمو یا پرتقال : یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست
ابتدا سفیده و زرده تخم را جدا کنید.
سفیده را آن قدر بزنید تا کف کرده و سفت شود و از حالت مایع در آمده و با وارونه کردن ظرف، نریزد.
زرده‌ها را هم در یک ظرف ریخته و با شکر و روغن آن قدر بزنید که به صورت کرم درآید.
ماست و پوست لیمو را هم افزوده و خوب هم بزنید و کنار بگذارید.
آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و ۲ تا ۳ بار الک کنید و کم کم‌به مواد کیک بیفزایید.
در نهایت سفیده را هم اضافه کنید و به آرامی از یک جهت هم بزنید.
این کار باعث می‌شود کیک پف کرده و پوک شود.
قالب کیک را چرب کرده و آرد پاشی کنید و مواد کیک را درون قالب ریخته و مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
کیک را از فر بیرون آورده و برش بزنید و با شیر یا چای میل کنید.
برچسب ها :آشپزی ، آموزش کیک اسفنجی با ماست ، آموزش کیک برا ی عید ، انواع کیک ، دستور تهیه کیک اسفنجی با ماست ، روش تهیه کیک اسفنجی با ماست ، شیرینی ، شیرینی مخصوص عید ، طرز تهیه متفاوت و جدید برای کیک اسفنجی با ماست ، طرزتهیه کیک اسفنجی با ماست ، کیک ، هنرهای خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0