روش آسان تهیه ترشی کدو حلوایی
بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : لیمو ترش یک عدد شکر ۵ پیمانه سرکه سیب ۳ پیمانه زنجبیل تازه، پوست شده و ریز خرد شده یک چهارم پیمانه چوب دارچین
بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم :
| لیمو ترش | یک عدد |
| شکر | ۵ پیمانه |
| سرکه سیب | ۳ پیمانه |
| زنجبیل تازه، پوست شده و ریز خرد شده | یک چهارم پیمانه |
| چوب دارچین | ۲عدد |
| دانه کامل فلفل سیاه | ۲۰عدد |
| نمک | یک قاشق چای خوری |
| کدو حلوایی، بدون تخم، پوست و خرد شده | ۲ کیلو |
طرز تهیه :
_ لیمو را پوست کنید و در یک ظرف که واکنش نشان نمی دهد پوست لیمو، شکر، سرکه، زنجبیل، دارچین، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی حرارت آرام بگذارید تا شکر حل شود. کدو حلوایی را اضافه کنید و بگذارید آرام آرام به مدت ۱۵دقیقه بپزد تا نرم شود.
_ در چند شیشه مناسب استریل شده مواد را بریزید و به اندازه نصف بند انگشت روی هرکدام روغن مایع بریزید و در آن را ببندید. شیشه ها را در یخچال نگه دارید و در عرض یک هفته مصرف کنید
برچسب ها :آشپزی ، آموزش انواع ترشیجات ، آموزش ترشی کدو حلوایی ، ترشی جات ، ترشی کدو حلوایی ، دستور تهیه ترشی کدو حلوایی ، روش آسان تهیه ترشی کدو حلوایی ، روش تهیه ترشی کدو حلوایی ، طرزتهیه ترشی کدو حلوایی ، گل بانو ، هنرهای خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0