کد خبر : 12677
تاریخ انتشار : یکشنبه 19 بهمن 1393 - 5:34

طرزتهیه ترشی به

طرزتهیه ترشی به

مواد لازم به یک کیلو‌گرم سرکه ترجیحا سرکه سیب یک لیتر نمک به ترشی طرز تهیه به‌ها را شسته و خلال کرده و تخم و قسمت سفت وسط به را در آورید.روى دستمال بگذارید تا کمى نمشان گرفته شود، یک ساعت کافی است.سپس توى شیشه ریخته و کمى نمک را با سرکه ( من از

مواد لازم

  • به یک کیلو‌گرم
  • سرکه ترجیحا سرکه سیب یک لیتر
  • نمک

به ترشی

به ترشی

طرز تهیه

به‌ها را شسته و خلال کرده و تخم و قسمت سفت وسط به را در آورید.روى دستمال بگذارید تا کمى نمشان گرفته شود، یک ساعت کافی است.سپس توى شیشه ریخته و کمى نمک را با سرکه ( من از سرکه سیب استفاده میکنم ) مخلوط و روى به‌ها بریزید.

درب شیشه را محکم بسته و بگذارید 14 روز ترشی عمل بیاید.

ترشى به نیاز به ادویه و یا سبزى معطر ندارد چون خود به عطر خوبى دارد و ترشى‌اش بسیار خوش طعم است.

منبع :آشپزی

READ
دوستداران کله‌ پاچه بخوانند/سلامت
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *