کد خبر : 1240
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 10 مرداد 1392 - 5:08

آموزش بستنی جدید توت فرنگی سوربه :شیرینی

آموزش بستنی جدید توت فرنگی سوربه :شیرینی

سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد

بستنی سوربه

[box type=”success” align=”aligncenter” class=”http://www.golbano.ir/w” ]سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد[/box]:مواد لازم :
توت فرنگی رسیده ۲ کیلوگرم
شکر ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
آب لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوری
خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی برای تزئین سوربه

طرز تهیه بستنی سوربه :
سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد که برای درست کردن آن ابتدا دم توت فرنگی ها را گرفته آن ها را می شو ئیم و در صافی می ریزیم . بعد توت ها را با ماشین یا هر وسیله دیگر به شکل پوره له می کنیم. شکر را با پوره توت فرنگی مخلوط نموده ، آب لیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود . سپس آن را در ظرف مخصوص تهیه بستنی یا در یک ظرف فلزی می ریزیم و ظرف را در فریزر قرار می دهیم . بعد از کمی بسته شدن آن را هم زده دوباره در فریزر می گذاریم . دو سه بار آن را هم می زنیم تا بستنی بسته شده ، ولی یخ نزند .

بستنی را با قاشق مخصوص بستنی یا قاشق سوپخوری در بستنی خوری می ریزیم و مطابق شکل روی آن را با خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی تزئین می کنیم. می توان ۲ تا ۳ عدد توت رنگی در کنار ظرف بستنی قرار داده ، آن را زیباتر و مطلوب تر ساخت.

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *