این سوسیس میتونه گزینه ی مناسبی برای یک پیش غذا یا صبحانه یا میان وعده برای روز ولنتاین باشه. درست کردنش هم کار راحتیه.
مواد لازم:
سوسیس کوکتل یا هر نوع سوسیس کوچک
رشته ماکارونی
پنیر ورقه ای یا فلفل دلمه
طرز تهیه:
سوسیس را مانند عکس زیر برش بزنید، طوری که دو قسمت از نظر طول مساوی باشند.
سپس یکی از برشها رو بچرخونید و طوری از سطح مقطع دو برش رو کنار هم قرار بدید که شکل قلب به خودش بگیره.
برای محکم کردن دو برش سوسیس در کنار هم از رشته ی ماکارونی ( خشک ) استفاده کنید.
ماکارونی رو از وسط یک سوسیس فرو کنید و به آرامی طوری فشار دهید تا از وسط سوسیس دیگه بیرون بیاد.
سپس سوسیس ها را در روغن سرخ کنید.
برای سر و ته تیر، میتونید پنیر ورقه ای یا فلفل دلمه رو با چاقو به شکل پیکان برش بزنید و داخل ماکارونی فرو کنید.
منبع :سر آشپزباشی
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0