طرز تهیه کتلت کلم برگ/آشپزی

مواد لازم برای کتلت کلم برگ: کلم برگ خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی آب پز و له شده: ۲ عدد فلفل سبز خرد شده: ۲ عدد برگ کاری: ۵ تا ۶ عدد گشنیز تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذاخوری خرده نان: نصف پیمانه روغن برای سرخ کردن: به اندازه

مواد لازم برای کتلت کلم برگ:
کلم برگ خرد شده: یک پیمانه
سیب زمینی آب پز و له شده: ۲ عدد
فلفل سبز خرد شده: ۲ عدد
برگ کاری: ۵ تا ۶ عدد
گشنیز تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
خرده نان: نصف پیمانه
روغن برای سرخ کردن: به اندازه کافی
آب: نصف پیمانه
طرز تهیه کتلت کلم برگ:
کلم برگ، سیب زمینی، فلفل سبز، برگ کاری، برگ گشنیز و نمک را با هم مخلوط کنید. توپک هایی به اندازه متوسط از ماده تهیه شده آماده کنید و هر یک را در کف دست قرار دهید و کمی پهن کنید.
آب و آرد را در کاسه جداگانه ای مخلوط کنید و کتلت ها را اول در آن و سپس در خرده نان بغلتانید.
کتلت ها را در روغن سرخ و داغ سرو کنید.
برچسب ها :آشپزی ، طرز تهیه کتلت کلم برگ ، کتلت ، کتلت کلم برگ ، گل بانو ، گلبانو ، هنرهای خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0