آموزش نان پنیر فرانسوی

آموزش نان پنیر فرانسوی

نان پنیر فرانسوی با خمیری مشابه به خمیر نان خامه ای درست میشه که خمیر را با پنیر مخلوط میکنیم بعد از پخت نان پف میکنه و بافت سبکی داره این نان ها بسیار خوشمزه هستند.

نان پنیر فرانسوی با خمیری مشابه به خمیر نان خامه ای درست میشه که خمیر را با پنیر مخلوط میکنیم بعد از پخت نان پف میکنه و بافت سبکی داره این نان ها بسیار خوشمزه هستند. ب

طرزتهیه نان سیمیت

طرزتهیه نان سیمیت

زمان آماده سازی ۶۰ دقیقه حداکثر زمان پخت ۲۰ دقیقه میزان دشواری سخت وعده غذایی نیم چاشت ۲۰۰ گرم شیر ۵ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق سوپخوری خمیر مایه ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۵۰۰ گرم آرد ۳ قاشق سوپخوری شیره انگور ۲ قاشق سوپخوری آب به مقدار لازم کنجد نان

طرز تهیه سوئیت رولِ توت فرنگی

طرز تهیه سوئیت رولِ توت فرنگی

این نان شیرین، میتواند شیرینی روز عشق را برای شما با عطر توت فرنگی و دارچین مطبوع تر و دوست داشتنی تر کند. تمام روزهایتان روز عشق باد!         مواد نان: شیر / ¾ پیمانه مارگارین یا کره / ⅓ پیمانه ( نرم شده در دمای محیط آشپزخانه ) آرد /  ¼

طرزتهیه نان زرافه

طرزتهیه نان زرافه

#نان با رویه ترک خورده آن بسیار هیجان انگیز و زیباست. با اینکه به نظر میرسد رویه آن خیلی سفت و شکننده باشد، ولی اصلا اینطور نیست، رویه آن کرانچی بوده و اگر روی نان لطیفی کشیده شود، بسیار عالی خواهد بود. البته نونی نیست که بتونه جای نان معمولی رو در سفره بگیره، ولی

طرز تهیه نان اشتهابرانگیز خرگوشی مخصوص کودکان

طرز تهیه نان اشتهابرانگیز خرگوشی مخصوص کودکان

مواد اولیه :     خمیر                                        نان 2 قرص کشمش                                          2 عدد بادام                             2 عدد (برش خورده) تخم مرغ تخم مرغ        1 عدد (کمی زده شده) برگ کاهو                                  برای تزئین چاشته                                برای سرو کردن قالب                                 به شکل خرگوش طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را کمی بزنید. سپس با استفاده از خمیر شکل خرگوش را در بیاورید.

طرز تهیه اگردَک، نان سنتی همدانی ها

طرز تهیه اگردَک، نان سنتی همدانی ها

مواد اولیه: تخم مرغ 2 عدد شیر 1 پیمانه شكر نصف پیمانه آرد به میزان لازم كره 3 قاشق غذاخوری خمیر ترش 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری نمك نصف قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری   طرزتهیه: 1. ابتدا شیر را میجوشانیم. سپس یكی از تخم‌ مرغ‌ ها را با چنگال زده و

نان سیر؛ مخصوص سوپ

نان سیر؛ مخصوص سوپ

خیلی از ما در کنار سوپ گرم، نان می‌خوریم تا مزه بهتری پیدا کند. اما این نان های معمولی همچون لواش و سنگک برای این منظور جالب نیستند. نانی که با سوپ می خورید باید تُست و ترد باشد. اگر خودش مزه داشته باشد که چه بهتر. مثل نان سیر. یا نانی که با انواع

طرز تهیه نان گل رز/شیرینی

طرز تهیه نان گل رز/شیرینی

گروه غذایی: کیکها – ایده تزئین با فوندانت و مارزیپان و غیره مناسبت های خاص – روز عشق – سپندارمذگان نان – انواع نان مدت زمان آماده شدن: سریع ابزارهای مورد نیاز: فر مواد لازم: زعفران دم کرده: 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 1 عدد خمیر نان تافتون: 500 گرم خمیر نان تافتون

چگونه از نان نگهداری کنیم که بیات نشود/نکات خانه داری

چگونه از نان نگهداری کنیم که بیات نشود/نکات خانه داری

عده ای تصور می کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می گیرد اما این باور غلط است زیرا این کار روند بیات شدن را سریع تر می کند. تنها راه پیشگیری از بیات شدن نان، نگه داشتن آن در فریزر در دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه سانتیگراد است. شاید خود شما هم به طور تجربی متوجه تفاوت های بین

طرز تهیه نان پرتقالی/آشپزی

طرز تهیه نان پرتقالی/آشپزی

  مواد لازم: آرد………………………………………………………………….. 450 گرم خلال پرتقال شیرین شده…………………………………………. 200 گرم شیر خشک………………………………………………………… 4 ق س کره آب شده……………………………………………………….. 35 گرم شکر………………………………………………………………… 20 گرم تخم مرغ……………………………………………………………. 1 عدد مایه خمیر خشک فوری…………………………………………… 1 ق غ سرپر نمک…………………………………………………………………. نصف ق چ آب یاآب پرتقال……………………………………………………… 250 میلی لیتر طرز تهیه: 1 ق غ سرپر مایه خمیر