آموزش پخت خوراک بیگوس

آموزش پخت خوراک بیگوس

خوراک بیگوس، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه لهستان می باشد که در زبان انگلیسی به خوراک شکارچی معروف است.

طرزتهیه نان سیمیت

طرزتهیه نان سیمیت

زمان آماده سازی ۶۰ دقیقه حداکثر زمان پخت ۲۰ دقیقه میزان دشواری سخت وعده غذایی نیم چاشت ۲۰۰ گرم شیر ۵ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق سوپخوری خمیر مایه ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۵۰۰ گرم آرد ۳ قاشق سوپخوری شیره انگور ۲ قاشق سوپخوری آب به مقدار لازم کنجد نان

طرز تهیه سوپ بورش

طرز تهیه سوپ بورش

سوپ بورش سوپ بورش یکی از سوپ های خارجی است که اصالتا متعلق به منطقه آذربایجان و شوروی می باشد. سوپ بورش در مناطق سردسیر و در فصول سرد محبوبیت زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه سوپ بورش آشنا خواهید شد. مواد لازم: گوشت سر دست با استخوان کلم برگ هویج چغندر قرمز سیب

طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه ترکیه‌ای

طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه ترکیه‌ای

یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده غذای ترکیه ای ها گوشت قرمز است. حالا چه به صورت استیکی، و چه گوشت چرخ کرده. و این باعث شده که غذای ترکیه ای جز خوشمزه ترین غذاها به حساب بیاید. در این مطلب هم یکی از همان غذاها را به شما آموزش داده ایم.   مواد اولیه

میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای

میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای

ترکها به هر غذای گوشتی تقریبا میگن کباب و هیچ ربطی به کباب ما نداره به منم غر نزنین که این شکلش به کباب نمیخوره باید از خودشون بپرسین، غذای متفاوت و جالبه ای هستش. خوبه امتحان کنین. مواد لازم: برای 4 نفر گوشت قیمه ای 100 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1عدد فلفل

تابه مرغ ادویه دار؛ غذای ترکیه‌ای لذیذ

تابه مرغ ادویه دار؛ غذای ترکیه‌ای لذیذ

ترکیه ای ها در اکثر غذاهایشان رد پایی از گوشت قرمز پیدا می شود. اما حالا که غذایی پیدا کردیم که در آن به جای گوشت از مرغ استفاده شده است و اتفاقا غذایی ترکیه ای هم هست، از دلمان نیامد طرز تهیه این غذا را برایتان قرار ندهیم. مواد لازم:   روغن مایع به

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی یکی از غذا های سنتی فرانسه است که معمولا در هنگام جشن ها سرو می شود و اصالت آن به منطقه “آلزاس” فرانسه بر می گردد. مواد لازم برای ۶ نفر ۶۵۰ گرم پیاز خلال شده ۵۰گرم کره ۱.۵ لیتر عصاره گوشت یا مرغ ۲ قاشق سوپ خوری آرد ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه  فار بروتون آلو دسر فرانسوی

طرز تهیه فار بروتون آلو دسر فرانسوی

فار بروتن یکی از غذاهای سنتی ناحیه “برتانی” فرانسه است که شیوه ی سنتی آن بدون آلو تهیه می شود. فار بروتون آلو دسر فرانسوی مواد لازم فار بروتون آلو دسر فرانسوی ۲۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم شکر ۶ عدد تخم مرغ ۱ لیتر شیر ۲۰۰ گرم آلو کره نمکی یک عدد چای کیسه ای

طرز تهیه گوجه شکم پر فرانسوی

طرز تهیه گوجه شکم پر فرانسوی

مواد لازم برای ۶ نفر ۶ عدد گوجه رسیده (حدود ۱ کیلو گرم) ۲ فنجان روغن زیتون ۲۰ گرم آرد سوخاری ۲ قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری جعفری تازه خرد شده ۱ حبه سیر له شده ۳ قاشق سوپ خوری موسیر نمک و فلفل آویشن طرز تهیه: فر را

طرز تهیه کاسوله، غذای محلی فرانسه

طرز تهیه کاسوله، غذای محلی فرانسه

کاسوله یکی از غذاهای محلی و بسیار معروف جنوب غربی فرانسه است که از نظر غذایی سرشار از پروتئین های گیاهی و طبیعی است. این غذا نام خود را از “کاسول” که کاسه ای سفالی است و در ناحیه “ایسل” فرانسه تولید می شود گرفته است. این غذا به سبک های مختلفی تهیه می شود