امگشت پلو و یا مگشت پلو، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ جنوبی، خوزستان می باشد. عطر و طعم این پلوی معروف بسیار فوق العاده بوده و می توانید از انواع ادویه ها برای تندتر کردن طعم آن استفاده کنید

؛«شلک» یاشولک سبزی خوشمزه ای که برگهایی شبیه بوته ختمی دارد و زنان جنوب استان هرمزگان و کرمان برای تهیه غذا از آن استفاده می کنند که این گیاه خودرو است  و سر از دل خاک بیرون آورده و زینت بخش سفره های روستاییان میشود،این سبزی خودرو معمولا پس از بارش باران در زمینهای مستعد