طرز تهیه شیرینی پادرازی مشهدی/شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه شیرینی پادرازی مشهدی شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه شیرینی پادرازی مشهدی شیرینی مخصوص عید
آموزش یک نوع شیرینی خوشمزه
آموزش پخت شیرینی نسکافه ای شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری
پخت شیرینی ليدي فينگرشیرینی مخصوص عید
شكر، شربت، روغن مايع، تخم مرغ، نمك و آبليمو را داخل ظرف مناسبي بريزيد و مخلوط كنيد.
سپس آرد را با مايه خمير مخلوط نماييد و به بقيه مواد بيفزاييد و مخلوط كنيد تا خمير لطيفي به دست آيد(اگر خمير شل بود، به آن آرد و اگر سفت بود، مقداري شير اضافه كنيد
می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت 7 تا 8 ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنید.
مواد لازم جهت درست کردن شیرینی شطرنجی: كره يك پيمانه (160 گرم) پودر قند يك پيمانه (115 گرم) وانيل شكري 1/4قاشق چايخوري آرد سه پيمانه(315 گرم) نمك 1/8 قاشق چايخوري پودر كاكائو 1/4پيمانه (15 گرم) طرز تهيه شیرینی شطرنجی: كره، پودر قند و وانيل را با همزن برقي ميزنيم تا لطيف شود.