طرز تهیه کلوچه شکلاتی هامنتاش

طرز تهیه کلوچه شکلاتی هامنتاش

  مواد لازم: ۴ فنجون آرد همه منظوره یا آرد همه کاره و مقداری هم برای پاشیدن روی سطح کار ۱ و ½ قاشق چایخوری بگینک پودر ¾ قاشق چایخوری نمک دانه درشت ۲ تکه کره بدون نمک (که به دمای محیط رسیده باشد) ۱ و ½ فنجان شکر ۲ قاشق چایخوری خلال پوست پرتقال

آموزش درست کردن کوفته هویج

آموزش درست کردن کوفته هویج

کوفته هویج در ایران کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب مردم به حساب می آید. کوفته هویج یکی از این کوفته هاست. کوفته هویج از ترکیب گوشت چرخ کرده، هویج فرنگی و تخم مرغ تهیه می شود. کوفته هویج را می توان در وعده های اصلی ناهار یا شام استفاده نمود. در ادامه با

طرز تهیه سوپ بورش

طرز تهیه سوپ بورش

سوپ بورش سوپ بورش یکی از سوپ های خارجی است که اصالتا متعلق به منطقه آذربایجان و شوروی می باشد. سوپ بورش در مناطق سردسیر و در فصول سرد محبوبیت زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه سوپ بورش آشنا خواهید شد. مواد لازم: گوشت سر دست با استخوان کلم برگ هویج چغندر قرمز سیب

طرز تهیه ماست هندی

طرز تهیه ماست هندی

ماست هندی ماست هندی از پیش غذاهای سرد و لذیذ هند است که می توان آن را در وعده های اصلی ناهار و شام مصرف کرد. ماست هندی را می توان با چیپس سیب زمینی سرو نمود. برای تهیه ماست هندی کافیست تمامی مواد را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط نمایید. مواد لازم: ماست

طرز تهیه قیساوای کدو حلوایی

طرز تهیه قیساوای کدو حلوایی

قیساوای کدو حلوایی یکی از دسرهای سنتی ایران است که از کدو حلوایی تهیه می شود. قیساوا را از خرما یا زردآلو نیز می توان تهیه کرد. قیساوای کدو حلوایی به عنوان یکی از دسرهای ساده و در دسترس می تواند گزینه خوبی برای رنگین کردن سفره های ایرانی باشد. مواد لازم: کدو حلوایی شکر

شیرینی کارتونی با رویال آیسینگ

شیرینی کارتونی با رویال آیسینگ

مواد لازم: آرد کره بکینگ پودر پودر فندق شکر قهوه ای دارچین زرده تخم مرغ رنده پوست لیمو وانیل ۱۲۵ گرم ۹۰ گرم یک دوم قاشق چای خوری ۷۰ گرم ۷۵ گرم یک دوم قاشق چایخوری ۱ عدد ۱ قاشق چایخوری یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: گام اول: ابتدا کره را درون ظرف بریزید

یک کیک رژیمی خوش طعم با خرما و گردو درست کنید

یک کیک رژیمی خوش طعم با خرما و گردو درست کنید

  کیک رژیمی یکی از خوراکی های رژیمی است که شاید به نظرتان خوشمزه نیاید ولی با دستور زیر یک کیک رژیمی خوشمزه و متفاوت درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. یک کیک رژیمی خوش طعم با خرما و گردو درست کنید مواد لازم برای کیک رژیمی خرما : 500 گرم گردوی خرد

آموزش درست کردن کیک شطرنجی

آموزش درست کردن کیک شطرنجی

  کیک شطرنجی یکی از زیباترین مدل های کیک است و شاید به نظرتان درست کردن کار بسیار سختی باشد. اما با دستور زیر به آسانی یک کیک شطرنجی 4 طبقه درست کنید. آموزش درست کردن کیک شطرنجی برای درست کردن این کیک شطرنجی فقط کافی است دو کیک اسفنجی ساده یکی وانیلی و دیگری

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

    مواد لازم برای پیراشکی سیب زمینی :  سیب زمینی  حدود 5 عدد  گوشت چرخ کرده 150 گرم فلفل دلمه ریز خرد شده 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذا‌خوری تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل روغن و آویشن به میزان لازم پیاز 1 عدد پودر سوخاری به میزان لازم   طرز تهیه پیراشکی

طرز تهیه خورش قیمه قارچ

طرز تهیه خورش قیمه قارچ

طرز تهیه خورش قیمه قارچ   مواد لازم برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط  ۱ عدد  لپه ۲۵۰ گرم قارچ  ۳۰۰ -۲۵۰ گرم  روغن  ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری سیب زمینی درشت ۱ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به