آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

كف ظرف مخصوص پخت پیتزا را چرب و ماكارونی را ته ظرف پهن كنید و روی آن سس مخصوص پیتزا بریزید تا ماكارونی چسبندگی پیدا كند. مواد لازم برای 2 نفر سویا: 2 پیمانه ماكارونی فرمی یا رشته‌ای: 500 گرم قارچ پخته شده: یك فنجان روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری هویج: یك عدد متوسط ذرت

رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص گیلانی‌ها /شیرینی مخصوص ماه رمضان

رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص گیلانی‌ها /شیرینی مخصوص ماه رمضان

رشته خوشکار شیرینی مخصوص گیلان است که معمولاً آن را با چای می‌خورند. چرب و خیلی شیرین است. مغازه‌هایی که رشته خوشکار می‌فروشند آن را پیش رویتان تهیه و سرخ می‌کنند و داغ و برشته تحویلتان می‌دهند…   مواد لازم: آب                                       4 پیمانه مغز گردو چرخ شده             100 گرم مغز هل ساییده شده          به میزان

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

این شیرینی در ماه رمضان در کشورهای عربی بسیار طرفدار داشته و در ترکیه به نام (تاش کاداییف) معروف است. می‌توانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزیجات برای پرکردن قطایف استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر قطایف: آرد                                            1 و یک

طرز تهیه لقیمات /شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه لقیمات /شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه لقیمات این شیرینی مخصوص ماه رمضان است)   مواد لازم: آرد سفید=1 لیوان تخم مرغ=1 عدد آرد برنج=3 قاشق مرباخوری پکینگ پودر=1 قاشق مرباخوری مایه خمیر فوری=1 قاشق غذاخوری ماست=1 قاشق غذاخوری آب=به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط

طرز تهیه پنیر مکنی/غذای مخصو ص ماه رمضان

طرز تهیه پنیر مکنی/غذای مخصو ص ماه رمضان

مواد لازم گوجه فرنگی چهار عدد پیاز یک عدد پنیر هر نوعی دوست داشتین میتونه پیتزا باشه یا پنیر صبحانه خامه صبحانه دو قاشق ادویه طرز تهیه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و کمی تفت میدیم وقتی طلایی رنگ شد ادویه رو بهش اضافه میکنیم که ادویه دلخواهه مثل زردچوبه فلفل پودر سیر زیره و

طرز تهیه پیتزا تخم مرغی/آشپزی

طرز تهیه پیتزا تخم مرغی/آشپزی

  مواد لازم: گوشت چرخکرده: یک بسته ۲۵۰ گرمی تخم مرغ: ۳ – ۴ عدد گوجه فرنگی: یک عدد پنیر پیتزا : به میزان دلخواه فلفل دلمه کوچک: یک عدد نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن رب: ۲ قاشق پیاز رنده شده یا خرد شده: یک عدد طرز تهیه: پیاز رو در روغن

طرز تهیه  کتلت برنج/آشپزی

طرز تهیه کتلت برنج/آشپزی

یکی از کتلتهای خوشمزه ای که تا به حال خوردم همین کتلته.میتونید اونو با کته یا برنجی هم که از قبل مونده درس کنید منبع:کیمیا گری با ادویه ها

طرز تهیه  خورش تره ( کردســـــــتان)/غذای محلی

طرز تهیه خورش تره ( کردســـــــتان)/غذای محلی

تصمیم گرفتم یک غذای جدید درست کنم. کتاب آشپزی کردی  لیلا کرد بچه را برداشتم و چون تره آماده و خرد کرده داشتم  , خورش تره را انتخاب کردم و دست به کار شدم .نتیجه بسیار  عالی بود  .با من همراه شوید       مواد مورد نیاز: 1-لوبیا سفید          

طرز تهیه بروشتا /اشپزی

طرز تهیه بروشتا /اشپزی

بروشتا یک پیش غذای ایتالیایی بسیاز لذیذ هست و در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می‌شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد ومی توان برای روی آن از انواع سبزیجات و پنیر و گوشت استفاده کرد.در اینجا من مدل کلاسیک آن را آماده کردم. مواد لازم  نان باگت فرانسوی  1 عدد

طرزتهیه سالاد نیسواز/سالاد

طرزتهیه سالاد نیسواز/سالاد

سلام امروز با یک سالاد خوشمزه و پر از تازگی و انرژی پیشتون آمدم.این سالاد یکی از سالادهای محبوب فرانسوی است که نام خود را هم از شهری به همین نام یعنی “نیس” گرفته است.این سالاد به قدر کافی پروتئین و کربوهیدرات داره و میتونه نه تنها به عنوان یک شام ساده بلکه حتی مواردی