آرشیو : ترشیجات

طرز تهیه ترشی خرما

طرز تهیه ترشی خرما

  مواد لازم:  خرما  یک کیلوگرم (هسته‌های آنها را جدا کنید) سماق کوبیده شده  نیم کیلوگرم  تمبر هندی جوشیده  نیم کیلوگرم  آب لیموترش  یک لیوان ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی تابستانی

طرز تهیه ترشی تابستانی

طرز تهیه ترشی تابستانی دنیای خوشمزه ترشی ها پر از تنوع و زیبایی است که بعضی از آنها مثل ترشی آلبالو، ترشی گیلاس، ترشی انجیر، ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشي زو

طرز تهیه ترشي زو

  این ترشی یکی از ترشی های مخصوص شهر کرمانشاه است . مواد لازم : ـ زو ـ سرکه ـ نمک قدری ـ زردچوبه قدری ...

ادامه مطلب
روش آسان تهیه ترشی کدو حلوایی

روش آسان تهیه ترشی کدو حلوایی

بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی زو

طرز تهیه ترشی زو

طرز تهیه ترشی زو این گیاه که به زبان کرمانشاهی زو نامیده می شود .یک گیاه کوهی بسیار ارزشمند گران قیمت نسبت به بقیه گیاهان ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی خرما

طرز تهیه ترشی خرما

طرز تهیه ترشی خرما   مواد لازم برای ترشی خرما:   خرما : ۱۰۰۰ گرم نمک : قدری سماق : ۵۰۰ گرم آب تمر : ...

ادامه مطلب
آموزش درست کردن  ترشی قارچ

آموزش درست کردن ترشی قارچ

ترشی قارچ ظاهر زیبا و اشتهاآوری دارد. خصوصا زمانی که مهمان دارید این ترشی تزیین زیبایی برای سفره شما خواهد بود. مواد لازم: هویج 3 ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی موز

طرز تهیه ترشی موز

بله درست شنیدید.موز را بیشتر به نام افزودنی به شیرینی و… شناخته اید ولی تابحال به ترشی آن فکر نکرده اید.در ادامه مطلب زیر طرز ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی کلم قرمز

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

با سلام این ترشی که می خواهم تو این پست بذارم یک نوع ترشی هست که هم به تنهایی مصرف می شود و هم به ...

ادامه مطلب
طرزتهیه ترشی لوبیا سبز

طرزتهیه ترشی لوبیا سبز

از مزایای این ترشی بگم که از موادو سبزیجات تازه استفاده میشه و هم اینکه به دلیل استفاده از گوجه فرنگی خیلی زود جا می ...

ادامه مطلب
قالب تفریحی