آرشیو : غذای محلی

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!

برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید! سبزی و گردو رو توی غذاساز میکس کنید. نون خشک و پنیر رو هم اضافه کنید و خوب میکس ...

ادامه مطلب
سفره سبز هرمزگانی ها در فصل زمستان/ سمسیل و شولک غذای اصلی مردم استان در فصل زمستان

سفره سبز هرمزگانی ها در فصل زمستان/ سمسیل و شولک غذای اصلی مردم استان در فصل زمستان

؛«شلک» یاشولک سبزی خوشمزه ای که برگهایی شبیه بوته ختمی دارد و زنان جنوب استان هرمزگان و کرمان برای تهیه غذا از آن استفاده می ...

ادامه مطلب
طرزدرست کردن شیرینی کاک ( شیرینی و سوغات کرمانشاه)

طرزدرست کردن شیرینی کاک ( شیرینی و سوغات کرمانشاه)

طرزدرست کردن شیرینی کاک ( شیرینی و سوغات کرمانشاه) یکی از محبوبترین شیرینی های کرمانشاه شیرینی کاک است. این شیرینی خوشمزه و ترد در ایام ...

ادامه مطلب
طرزتهیه آش ساک؛ نذری گرگانی ها

طرزتهیه آش ساک؛ نذری گرگانی ها

آش یا خورش ساک غذایی است مقوی که اغلب گرگانی ها در مجالس همراه با مرغ پلو سرو می کنند. به خصوص هر ساله در ...

ادامه مطلب
خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی ها

خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی ها

هرچقدر هم که از تنوع غذاهای گیلانی برایتان بگوییم، باز هم تمامی ندارد. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه گیلان متنجان است، این خورش برای مجالس ...

ادامه مطلب
آموزش  قیمه پیچاق، خورشت محلی اردبیل

آموزش قیمه پیچاق، خورشت محلی اردبیل

مواد لازم: خلال بادام : ۱۵۰ گرم گوشت ریز خرد شده : ۵۰۰ گرم پیاز داغ : یک پیمانه آبغوره : ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ...

ادامه مطلب
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها

طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها

شامی هویج از غذاهای خوشمزه محلی استان اصفهان می‌باشد. این شامی سس مخصوص به خود دارد که حتماً باید با آن سس سرو شود. برای ...

ادامه مطلب
طرز تهیه خرما چنگمال یا خرما بریجو

طرز تهیه خرما چنگمال یا خرما بریجو

مواد لازم: آرد حدود 2 پیمانه خرما 1 بسته روغن به میزان لازم تخم گشنیز آسیاب شده 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل به میزان لازم ...

ادامه مطلب
طرز تهیه خشیل؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها

طرز تهیه خشیل؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها

  خَشیل یکی از غذاهای محلی مردم آذربایجان است که خوردن آن بین ساکنین مناطق مختلف آذربایجان و خصوصا در مراسم شب یلدا رایج است. ...

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی هَسو

طرز تهیه شیرینی هَسو

دستور تهیه شیرینی دامغانی هسو     مواد لازم 3 ق س  برنج نیم د انه 4 ق س  آرد 1 لیتر   شیر 1 پیمانه   شکر ...

ادامه مطلب
قالب تفریحی