دسر

طرز تهیه ژله خانگی

  اگر شما هم از فواید ژله و ژلاتین مطلع شده اید و نمیخواهید از پودر ژله های آماده و  موجود در بازار به خاطر وجود مواد مصنوعی و نگهدارنده استفاده کنید با ما همراه شوید. تهیه این ژله بسیار بسیار ساده بوده و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ژله شکری‌های نوستالژیک

طرز تهیه ژله شکری‌های نوستالژیک ژلاتین یک ماده غذایی است نه یک افزودنی غذایی و به دلیل داشتن بافت منحصربه فرد آن که می تواند در محلول آبی یک ژل کشسان برگشت پذیر تشکیل داده، در دمای بدن ذوب شود. …

بیشتر بخوانید »

تهیه حلوا ارده در خانه

مواد لازم برای حلوای ارده آرد گندم ۲۱۰ گرم ارده ۱۲۰ گرم گردوی تست و خرد شده ۱۵۰ گرم پودر نارگیل ۱۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب یک پیمانه یا ۲۵۰ میلی لیتر گلاب ۳ قاشق سوپ خوری محلول زعفران …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوپ بورش

سوپ بورش سوپ بورش یکی از سوپ های خارجی است که اصالتا متعلق به منطقه آذربایجان و شوروی می باشد. سوپ بورش در مناطق سردسیر و در فصول سرد محبوبیت زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه سوپ بورش آشنا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماست هندی

ماست هندی ماست هندی از پیش غذاهای سرد و لذیذ هند است که می توان آن را در وعده های اصلی ناهار و شام مصرف کرد. ماست هندی را می توان با چیپس سیب زمینی سرو نمود. برای تهیه ماست …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قیساوای کدو حلوایی

قیساوای کدو حلوایی یکی از دسرهای سنتی ایران است که از کدو حلوایی تهیه می شود. قیساوا را از خرما یا زردآلو نیز می توان تهیه کرد. قیساوای کدو حلوایی به عنوان یکی از دسرهای ساده و در دسترس می …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی نان بستنی

تهیه این بستنی که در ظاهر شبیه نان خامه ای است، بسیار آسان است. حتی می توانید نان را از خامه فرم گرفته پر کنید و نان خامه ای درست کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی نان بستنی: ۱- …

بیشتر بخوانید »