کد خبر : 7701
تاریخ انتشار : یکشنبه 4 خرداد 1393 - 15:21

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

مواد لازم: سیب زمینی 3 عدد پخته شده پیاز متوسط یک عدد سویا یک پیمانه بذارین تو آب خیس بخوره و بعد بریزین توی سبد و با دست فشار بدین تا آبش در بیاد تخم مرغ یک یا دو عدد جعفری خرد شده یک مشت پیازچه 7 8 ساقه پودر سوخاری به میزان لازم نمک

کتلت سویا با جعفری

مواد لازم:
سیب زمینی 3 عدد پخته شده
پیاز متوسط یک عدد
سویا یک پیمانه بذارین تو آب خیس بخوره و بعد بریزین توی سبد و با دست فشار بدین تا آبش در بیاد
تخم مرغ یک یا دو عدد
جعفری خرد شده یک مشت
پیازچه 7 8 ساقه
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر زنجبیل به میزان لازم

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

سیب زمینی را بذارین بپزه و رنده کنید، پیاز را هم رنده کنید و بهش اضافه کنید.
سبزیجات یعنی پیازچه و جعفری را خرد کنید و بهش اضافه کنید.
سویا را هم اضافه کنید.
تخم مرغ و نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر زنجبیل  را هم اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید و ورز بدین تا انسجام لازم را پیدا کنن. من یادم نیست اما فکر کنم به این مواد کمی هم پودر سوخاری اضافه کردم.
بعد ازشون گلوله های یک اندازه درست کنید و در پودر سوخاری بغلطونید.

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

و هر دو طرفش را در روغن داغ سرخ کنید.

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

بفرمائید نوش جان ، خوشمزه میشه ، امتحانش ضرری نداره.

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری /آشپزی

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *