کد خبر : 5679
تاریخ انتشار : شنبه 10 اسفند 1392 - 1:13

طرز تهیه سالاد گرم کبابی یونانی با نان سیر و سس ماست و شوید/سالاد

طرز تهیه سالاد گرم کبابی یونانی با نان سیر و سس ماست و شوید/سالاد

سالاد گرم کبابی یونانی با نان سیر و سس ماست و شوید

عه, 22 شهریور 1392 ساعت 10:20

1greeksalad1

مواد لازم برای 4 نفر :

فلفل دلمه ای قرمز و زرد و سبز ( کبابی )

پنیر سفید خرد شده حبه ای

نان تست آغشته به روغن زیتون و سیر

کدو با پوست دو عدد

بادنجان با پوست یک عدد

زیتون سبز و سیاه و گوجه فرنگی مینیاتوری برای تزیین

روغن زیتون برای سرو سالاد

سس ماست و کدو با شوید ( رژیمی )

طرز تهیه : نان را چند برش زده و روی آن یک سیر رنده شده و کمی روغن زیتون بمالید و تست کنید .

1greeksalad2

فلفل ها را روی شعله پخش کن کباب کرده و پوست گرفته و فیله کنید  : کباب کردن و پوست گرفتن و فیله کردن فلفل های دلمه ای برای مصرف غذایی

1greeksalad3

داخل تابه رژیمی دوکفه کدو و بادنجان های برش زده را بدون روغن روی حرارت هر دو طرف آنها را کباب کنید .

1greeksalad4

اکنون بادنجان و کدوی کبابی و حبه های پنیر و سبزیجات دیگر را به همراه فیله های فلفل دلمه کبابی در بشقاب قرار داده و با روغن زیتون و لیموترش و یا سرکه های طعم دار سرو کنید.

منبع:سفره خونه

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *