خانه / هنرهای خانه / آشپزی / طرز تهیه دلمه فلفل سبز و مرغ/ آشپزی

طرز تهیه دلمه فلفل سبز و مرغ/ آشپزی

مواد لازم مقدار
1 ‏ران یا سینه مرغ ٢ ‏قطعه
2 فلفل دلمه ای ٨ ‏عدد
3 ‏سوسیس  ۴ ‏عدد
4 پیاز  ١ ‏عدد
5 ‏جعفری خرد شده ١ ‏پیمانه
6 ذرت پخته شده نصف پیمانه
7 ‏پنیر پیتزای رنده شده 1 پیمانه
8 سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
9 ‏نمک، فلفل، روغن به مقدار لازم

 

‏طرز تهیه

  1. ‏پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ نمایید.
  2. قطعات مرغ را نیز پخته و ریز خرد کنید و همراه سوسیس ریز شده و جعفری و نمک و ادویه به پیاز داغ اضافه کرده و سرخ کنید. ‏
  3. فلفل سبزها را شسته و در آن را به طوری که کاملاً جدا نگردد ببرید. در حدی باشد که بتوان درب را باز کرده و مواد را داخل دلمه ریخت. تخمهای درون فلفل را دور ریخته و درون آن را با مخلوط مرغ پر کنید سپس روی مخلوط را پنیر پیتزا ‏بپاشید و فلفلها را درون سینی فر گذاشته و با حرارت ملایم بپزید. همچنین می توانید ‏فلفلها را درون قابلمه گذاشته و با حرارت بسیار کم پخته تا پنیر آنها کاملاً باز شود.
  4. پس از پخت، فلفلها را درون ظرفی مناسب ریخته و با سس گوجه فرنگی سرو نمایید.

درباره ی bano1

مطلب پیشنهادی

آموزش دوخت کیف گذرنامه و مدارک چرم

دوخت کیف چرم ، آموزش دوخت کیف گذرنامه و مدارک چرم  : یکی از کارهای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

قالب وردپرس قالب وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس