کد خبر : 4364
تاریخ انتشار : جمعه 27 دی 1392 - 19:15

آموزش ‏کباب چنجه/ آشپزی

آموزش   ‏کباب چنجه/ آشپزی

مواد لازم مقدار 1 ‏گوشت ١ ‏کیلو 2 روغن زیتون ١ ‏استکان سرخالی 3 ‏فلفل سبز یا کبابی به مقدار لازم 4 پیاز ٣ ‏عدد بزرگ 5 ‏نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گوشتها را داخل مخلوط پیاز، نمک، فلفل و روغن زیتون به مدت 3 الی 4 ‏ساعت خوابانده تا کاملا ترد

آموزش ‏کباب چنجه/ آشپزی

مواد لازم مقدار
1 ‏گوشت ١ ‏کیلو
2 روغن زیتون ١ ‏استکان سرخالی
3 ‏فلفل سبز یا کبابی به مقدار لازم
4 پیاز ٣ ‏عدد بزرگ
5 ‏نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. گوشتها را داخل مخلوط پیاز، نمک، فلفل و روغن زیتون به مدت 3 الی 4 ‏ساعت خوابانده تا کاملا ترد و نرم شود سپس آنها را به سیخ کشیده و لابه لای آنها فلفل کبابی قرار می دهیم و روی منقل یا اجاق کباب می کنیم. برای این نوع کباب ‏بهتر است از گوشت راسته یا ران گوسفند استفاده شود.
  2. منبع:پنجاه چهل

READ
با فنجان های خوراکی از میهمانان تان پذیرایی کنید/دسر
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *