کد خبر : 4278
تاریخ انتشار : چهارشنبه 25 دی 1392 - 23:49

طرز تهیه سوپ عدس/ آشپزی

طرز تهیه سوپ عدس/ آشپزی

آرد را در مقداری آب سرد حل کرده و داخل مخلوط ریخته و هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود.سپس عدس را به همراه آب داخل ظرف حاوی مواد ریخته تا بپزد.

 

 

طرز تهیه سوپ عدس/ آشپزی

 

مواد لازم مقدار
1 ‏سیب زمینی ١ ‏عدد بزرگ
2 هویج خرد شده ١ ‏پیمانه
3 ‏عدس ٢ ‏پیمانه
4 پیاز 1 عدد
5 ‏کره ٣ ‏قاشق غذاخوری
6 آب ٢ ‏لیوان
7 ‏کرفس خرد شده ١ ‏پیمانه
8 آرد ٢ ‏قاشق چایخوری
9 ‏فلفل و نمک به مقدار لازم

 

 

 

‏روش پخت

  1. ‏پیازها را داخل کره تفت داده و به آن هویج و سیب زمینی را افزوده و سرخ کنید. کرفس را نیز به مواد فوق اضافه نموده و چرخ کنید.
  2. ‏آرد را در مقداری آب سرد حل کرده و داخل مخلوط ریخته و هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود.سپس عدس را به همراه آب داخل ظرف حاوی مواد ریخته تا بپزد. در انتها نمک و فلفل را نیز اضافه نموده و غذا را در ظرف مناسبی ریخته و با جعغری تزئین نمائید.
  3. منبع:پنجاه .چهل

READ
طرز تهیه دلمه آرتیشو
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *