کد خبر : 15396
تاریخ انتشار : شنبه 2 مرداد 1395 - 22:51

طرز تهیه پیتزای کدو

طرز تهیه پیتزای کدو

اسپاگتی کدو می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی برای پاستا باشد . شما می‌توانید از آن به عنوان یک پیتزای خانگی عاری از گلوتن استفاده کنید .این دستور پخت بسیار ساده بوده و می توان به اسانی آن را تهیه کرد . به کمک تخم مرغ و کمی پنیر ، طعم شیرین کدو با ذائقه‌ی تمامی افراد

پیتزای کدو

اسپاگتی کدو می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی برای پاستا باشد . شما می‌توانید از آن به عنوان یک پیتزای خانگی عاری از گلوتن استفاده کنید .این دستور پخت بسیار ساده بوده و می توان به اسانی آن را تهیه کرد . به کمک تخم مرغ و کمی پنیر ، طعم شیرین کدو با ذائقه‌ی تمامی افراد جور خواهد شد .

زمان آماده سازی: کمتر از 1 ساعت

برای 2 نفر

مواد لازم:

  • اسپاگتی کدو
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 و ¼ قاقش چایخوری نمک
  • اسپری آشپزی
  • ½ پیمانه پنیر پارمسان
  • ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 2 عدد تخم مرغ
  • ½ پیمانه سس مارینارا
  • 113 گرم پنیر موزارلا
  • 3-5 عدد برگ ریحان تازه

دستور تهیه:

1.ابتدا فر خود را بر روی درجه حرارت 400 قرار دهید و گرم کنید . کدو را از وسط ببرید . از یک قاشق اسکوپ برای خارج کردن درون آن استفاده کنید . کدوها را داخل سینی فر بچینید . کمی روغن روی آن بریزید و نمک را نیز به آن اضافه کنید . کدوها را به مدت 35 الی 40 دقیقه در فر بپزید . از فر در بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود . حالا درجه فر را روی 450 تنظیم کنید .

2.زمانی که کدوها خنک شد ، از یک چنگال استفاده کنید و آن را همانند رشته های اسپاگتی در بیاورید البته شما می‌توانید از دستگاه‌های موجود نیز استفاده کنید . این رشته‌ها را روی حوله مخصوص قرار داده و آن را فشار دهید .

3.درون سینی فر کاغذ مخصوص قرار دهید و از اسپری مخصوص آشپزی روی آن بزنید . در یک کاسه‌ی متوسط ، کدوها ، پارمسان، پودر سیر ، فلفل قرمز، ¼ قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید . تخم مرغ را به آن بیفزاید و هم بزنید تا ترکیب شود . حالا مواد را درون سینی بریزید .

READ
طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکای خونگی/شیرینی

4.این مواد را به مدت 15 دقیقه درون فر بپزید . از فر خارج کنید آن را برگردانید و سس مارینارا بزنید و روی آن پنیز موزارلا بپاشید . دوباره سینی را درون فر بگذارید و تا زمان آب شدن پنیر، آن را بپزید . پیتزای آماده شده را با برگ‌های ریحان تزیین کنید .

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *