سوپ سبزیجات زمستانی

مجموعه: آشپزی, هنرهای خانه تعداد بازدید: 64

b_120_120_16777215_00_images_old_Binary_UploadedFiles_2011-04-19_uvicjwgnnp____________________.jpgسوپ سبزیجات زمستانی
مواد لازم :
اب مرغ 1.5 لیتر
جو پرک شده 100 گرم
کرفس 2 شاخه
تره فرنگی 1 عدد
هویچ 2 عدد بزرگ
سیب زمینی 1 عدد
جعفری ساطوری شده 2 ق غ
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
برگ بو 2 عدد
نمک و فلفل

طرز تهیه : آب مرغ را درون قابلمه جاداری بریزد و همراه با برگ بو بگداربد تا جوش بیاد . هویج ها و سیب زمینی ها را به صورت مربع های کوچک خرد کنید . سپس کرفس ها و تره فرنگی را نیز خرد کنید . سبزیجات و جو پرک شده را همراه با رب و فلفل به آب مرغ اضافه کنید و صبر کنید تا همه سبزیجات بپزند . همراه با نان تست و جعفری سرو کنید .دستور از عسل و شکر و تهیه و عکس از سحر

نکات :
نمک و فلفل ( اگر از قرص عصاره استفاده می کنید نمک را حذف کنید . می توان به جای آب مرغ از قرص عصاره مرغ یا سبزیجات استفاده نمود .

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “سوپ سبزیجات زمستانی”



کد امنیتی را وارد نمایید *

قالب تفریحی