کد خبر : 14216
تاریخ انتشار : یکشنبه 12 مهر 1394 - 20:16

طرز تهیه پیتزا شیرینی خوشمزه

طرز تهیه پیتزا شیرینی خوشمزه

  مواد لازم: خمیر پیتزای پایه مایه خمیر:  یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری آب گرم: 3/1 پیمانه آرد سفید گندم: 2 پیمانه نمک: 2/1 قاشق چایخوری روغن مایع:  4/1 پیمانه مواد دلخواه برای روی پیتزا طرز تهیه: مایه خمیر و شکر و آب را در ظرفی ریخته، پس از پنج دقیقه نمک و

 

,پیتزا شیرینی خوشمزه پیتزا,پیتزا شیرینی,غذاهای اروپایی

مواد لازم:

  • خمیر پیتزای پایه
  • مایه خمیر:  یک قاشق چایخوری
  • شکر: یک قاشق چایخوری
  • آب گرم: 3/1 پیمانه
  • آرد سفید گندم: 2 پیمانه
  • نمک: 2/1 قاشق چایخوری
  • روغن مایع:  4/1 پیمانه
  • مواد دلخواه برای روی پیتزا

طرز تهیه:
مایه خمیر و شکر و آب را در ظرفی ریخته، پس از پنج دقیقه نمک و روغن زیتون را ریخته سپس آرد را کم کم اضافه می کنیم تا حالت چسبندگی نداشته باشد و به مدت 10 دقیقه ورز می دهیم. حال خمیر را به مدت دو ساعت استراحت می دهیم.
بنا به گزارش آکاایران : هنگامی خمیر آماده است که با فرو بردن انگشت در آن، فرورفتگی برگشت نداشته باشد. یادآور می شود، این مواد برای تهیه 500 گرم خمیر می باشد که معادل با دو قالب 30 سانتی است.
پس از آماده شدن خمیر پیتزا آن را روی میز پهن کرده و دایره های کوچک از آن درآورید. سپس به روشی که در شکل می بینید، از مخلوط داخل خمیر گذاشته روی آن پنیر بریزید و در ظرف گرد مخصوص فر قرار دهید. البته یادتان باشد که کف ظرف را حتماً چرب کنید تا خمیر به ظرف نچسبد.
گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و قارچ ریز خرد شده را در روغن تفت دهید و کمی پودر آویشن، نمک و فلفل و کمی سس گوجه فرنگی بزنید و در کناری بگذارید. همچنین ژامبون را نیز خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.
وقتی همه پیتزا شیرینی ها را در ظرف چیدید آن را داخل فر با حرارت 180 درجه به مدت نیم ساعت قرار دهید. همچنین به مدت ده دقیقه نیز حرارت بالای فر را روشن کنید تا روی پیتزاها هم برشته و طلایی شوند. پیتزا شیرینی های شما با شکل و شمایلی متفاوت آماده اند. می توانید سرو کنید.

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *