خانه / هنرهای خانه / شکلا ت / طرز تهیه دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)

طرز تهیه دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 6 نفر
موز 1 عدد (رسیده، پوست کنده، حلقه هایی به قطر 1 سانتی متر)
عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری
کره 2 قاشق سوپخوری (آب شده)
تخم مرغ 1 عدد بزرگ
شیر 2 لیوان یا 473 میلی لیتر (کم چربی 2٪)
خرده شکلات 1/3 لیوان یا 58 گرم (کم شیرین)
توت فرنگی 1 لیوان یا 125 گرم (برش خورده)
گردو نصف لیوان یا 55 گرم (خرد شده)
نمک نصف قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
پوست پرتقال 1 قاشق سوپخوری (رنده)
بکینگ (1 قاشق چایخوری)
شکر قهوه ای 1/3 لیوان یا70 گرم
جو پرک 2 لیوان یا 175 گرم (شیرین شده(یا شیرین گندمک))

دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)

چرا این دستور آشپزی را دوست داریم:

این دستور آشپزی فوق العاده آسان برای تهیه ی خوراک جو با توت فرنگی تازه، موز و شکلات به شدت مورد علاقه ی جمع هاست. می توانید این خوراک را صبح درست کنید یا اگر وقتتان کم است شب قبل آماده کنید و صبح در فر بگذارید. به همین راحتی.

آنچه باید بدانید:

در این دستور آشپزی خیلی چیزها را می توانید جایگزین کنید. مثلاً شیر را با شیر سویا جایگزین کنید، تخم مرغ را حذف کنید، شکر را کمی کم کنید، یا میوه ها و مغز آجیل و شکلات را با موارد مورد علاقه ی خود جایگزین کنید.


طرز تهیه:

1. ابتدا فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک ظرف مخصوص فر به اندازه ی 26 در 17 سانتی متر یا یک ظرف مربع شکل به ضلع 20 سانتی متر را به خوبی با اسپری آشپزی چرب کنید و روی یک سینی فر قرار دهید.
2. در یک کاسه ی بزرگ، پرک شیرین شده، شکر، بکینگ پودر، پوست پرتقال، دارچین، نمک، نیمی از گردو ها، نیمی از توت فرنگی ها و نیمی از خرده شکلات ها را مخلوط کنید. مخلوط را داخل ظرف مخصوص فر آماده شده بریزید. توت فرنگی ها، گردو ها و خرده شکلات های باقیمانده را روی جو ها بچینید. سپس برش های موز را پخش کنید.

دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)


3. در یک کاسه ی بزرگ دیگر، شیر، تخم مرغ، کره و عصاره وانیل را با همزن به خوبی هم بزنید. سپس مخلوط را روی جو و میوه ها بریزید. به آرامی ظرف مخصوص فر را تکان دهید تا مخلوط شیر به سرتاسر جو ها نفوذ کند.

دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)


4. خوراک جو را 35 تا 40 دقیقه تا زمانی که روی آن قهوه ای طلایی شود و مخلوط شیر خود را بگیرد در فر بپزید.
5. برای اینکه رویه خوشمزه تر شود یک قاشق سوپخوری یا بیشتر شکر قهوه ای روی خوراک بپاشید سپس داخل فر زیر کباب پز قرار دهید و 20 تا 30 ثانیه کباب کنید.
6. گرم سرو کنید.

دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)


دسر میوه شکلاتی با جو(شیک و خوشمزه)


نکات:

1)در صورتی که به پرک شیرین شده دسترسی ندارید از شیرین گندمک استفاده کنید.
2)در صورت تمایل مقداری عسل روی دسر ریخته و بعد سرو کنید.
3)میتوانید از شکلات سفید هم داخل دسر استفاده کنید.
4)این دسر زیبا را با اسمارتیز یا شکلات و عسل یا خامه تزیین کنید.

منبع :سوران

درباره ی bano1

مطلب پیشنهادی

طرح دار کردن کت های جین ساده

کت های جین ,از روزی که جین ها مد شدند، در هر خانه ای یکی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

قالب وردپرس قالب وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس