طرزتهیه سوسیس به شکل قلب تیر خورده

مجموعه: آشپزی, غذاها, هنرهای خانه تعداد بازدید: 63

سوسیس قلبی

این سوسیس میتونه گزینه ی مناسبی برای یک پیش غذا یا صبحانه یا میان وعده برای روز ولنتاین باشه. درست کردنش هم کار راحتیه.

مواد لازم:

سوسیس کوکتل یا هر نوع سوسیس کوچک

رشته ماکارونی

پنیر ورقه ای یا فلفل دلمه

طرز تهیه:

سوسیس را مانند عکس زیر برش بزنید، طوری که دو قسمت از نظر طول مساوی باشند.

برش

سپس یکی از برشها رو بچرخونید و طوری از سطح مقطع دو برش رو کنار هم قرار بدید که شکل قلب به خودش بگیره.

برای محکم کردن دو برش سوسیس در کنار هم از رشته ی ماکارونی ( خشک ) استفاده کنید.

رد کردن ماکارونی

ماکارونی رو از وسط یک سوسیس فرو کنید و به آرامی طوری فشار دهید تا از وسط سوسیس دیگه بیرون بیاد.

سوسیس های آماده شده

سپس سوسیس ها را در روغن سرخ کنید.

برای سر و ته تیر، میتونید پنیر ورقه ای یا فلفل دلمه رو با چاقو به شکل پیکان برش بزنید و داخل ماکارونی فرو کنید.

سوسیس قلبی

منبع :سر آشپزباشی

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “طرزتهیه سوسیس به شکل قلب تیر خورده”



کد امنیتی را وارد نمایید *

قالب تفریحی